くらし便り

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1年締めの時、選挙です。 2012.11

晩秋になりました。雪の便りも聞こえます。
追われるように暑い夏と、燃えるような秋を送り、一年の最後くらいは締めの段取りをし、こちらから迎え撃ちたいと考えています。てな時に総選挙です~!
公示になれば、よく聞き取れない名前を叫びながらかけ回る車列に、道をふさがて混みあうんだろうな~002.gifa0255294_15325284.jpg
でも、行きますよ、投票!

どれだけ力があるか分からない一票だけど、
放棄するわけにはいかない。
いつもの倍、一生懸命考えて
12/16投票日です049.gif

頑張れ!日本!

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by ing2500 | 2012-11-19 18:30 | がんばれ日本

床下換気口しめましたか 2012.11

住宅の基礎には床下換気口があります。(基礎断熱・ねこ土台の場合ありません)
床下の湿気を排出していますが、これからの季節は冷気が吹込、断熱効果が下がります。
当然、暖房に負荷がかかりますので、
しめられるタイプの換気口を設置されているお宅は、
ぜひ点検をして、冬に備えて下さい。040.gifa0255294_18222189.jpga0255294_18222947.jpg
     夏期(開ける)               冬期(閉める)

※横にスライドするタイプもあります。
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by ing2500 | 2012-11-19 18:30 | 床下換気口

柿の保存 2012.11

a0255294_17423063.gifこの季節、柿をたくさんいただきます。
旬ものでどちらのお宅にもあるようです。
出始めは珍しく、ありがたく有り難く頂戴しているのですが、柿って何でこう早くやわらかくなっちゃうの~。
熟れる時間と競走するように、毎日毎日食べていても、追いつかれちゃいます。

そこで、調べました。
これからの情報は、ためしてガッテン他ネットに出ているものもあります。

生のままシャリシャリ感を保たせる
へたにぬれたティッシュを乗せ、袋に入れて冷蔵庫で保管。
それだけで3週間ぐらいシャリシャリだそうです。

a0255294_1742544.jpg調理する
果物感が強くて調理することを忘れていましたが、そういえば母親は、なます・白和えなどに入れていましたね。
あまり好物では無かったけど、柿だけ選んで食べてた記憶があります。千枚漬けに挟んだり。
最近のメニューは、シャーベット・ミルクジュース・プリン・パイなどお菓子風のが目新しいですね。コンポートとか。
他には、ネットにたくさんのってますね。(便利006.gif

冷凍する
いずれ作ってみるとして、今すぐ保存体制に入りたい私は、とりあえず冷凍。
解凍したら、前に述べたメニューに使えそうです。
おそらく、熟れた柿状態になるでしょうが。
早速、帰ったら全部、冷凍だァ。やったね。一安心。

やられた方は、どうなったか教えて下さい。

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by ing2500 | 2012-11-05 18:30 | 秋・柿



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